منتديات المنصورية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات المنصورية

أهلااً وسهلاً بك يا زائر في منتديات المنصورية إن شاء الله تستمتع معــانا
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 الأرز على الطريقة اليمنية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نوير
مشرفة
مشرفة
نوير


انثى عدد المساهمات : 1253
نقاط : 5733
السٌّمعَة : 717
تاريخ التسجيل : 12/05/2009

الأرز على الطريقة اليمنية Empty
مُساهمةموضوع: الأرز على الطريقة اليمنية   الأرز على الطريقة اليمنية Emptyالخميس ديسمبر 24, 2009 3:44 pm






الأرز على الطريقة اليمنية



الأرز على الطريقة اليمنية 600689990


المكوّنات

2 ملاعق طعام من السمن
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مفرومتان
1½ ملعقة طعام من معجون الطماطم
2 أكواب أو 400 غ من الأرز الأبيض٬ المغسول
3 أكواب أو 750 مل من الماء
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي
¼ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1 فص من الثوم٬ مسحوق


طريقة التحضير

تُسخّن السمنة في قدر كبيرة ثم يُضاف إليها البصل ويُطهى لمدّة 4 دقائق حتّى يذبل.
يُضاف معجون الطماطم مع الأرز ويُحرّك المزيج. يُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق.
يُضاف الماء مع مكعّب مرقة الدجاج ماجي والتوابل والثوم ثم يُحرّك المزيج جيداً.
يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.



م/ن


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رنـيــم
عضو جديد
عضو جديد
رنـيــم


عدد المساهمات : 68
نقاط : 719
السٌّمعَة : 59
تاريخ التسجيل : 29/10/2009

الأرز على الطريقة اليمنية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الأرز على الطريقة اليمنية   الأرز على الطريقة اليمنية Emptyالجمعة ديسمبر 25, 2009 2:10 pm



بارك الله فيك

ماما نوير

يعطيك العافية







الأرز على الطريقة اليمنية 398471
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رؤى
عضو
عضو
رؤى


عدد المساهمات : 111
نقاط : 743
السٌّمعَة : 35
تاريخ التسجيل : 29/10/2009

الأرز على الطريقة اليمنية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الأرز على الطريقة اليمنية   الأرز على الطريقة اليمنية Emptyالجمعة ديسمبر 25, 2009 2:33 pm



بارك الله فيك

ماما نوير

يعطيك العافية







الأرز على الطريقة اليمنية 398471
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عـدولـه
عضو جديد
عضو جديد
عـدولـه


عدد المساهمات : 38
نقاط : 666
السٌّمعَة : 32
تاريخ التسجيل : 27/05/2009

الأرز على الطريقة اليمنية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الأرز على الطريقة اليمنية   الأرز على الطريقة اليمنية Emptyالجمعة ديسمبر 25, 2009 3:45 pm



بارك الله فيك

ماما نوير

يعطيك العافية



إنتي إيش إسمش؟!!!






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين الماضي
مشرفة
مشرفة
حنين الماضي


الـبــلـد : عالمــ الخاص ـــي
أوسمة : الأرز على الطريقة اليمنية 857679721
انثى عدد المساهمات : 369
نقاط : 6461
السٌّمعَة : 485
تاريخ التسجيل : 17/05/2009
المزاج : متفـائـله دائمـا

الأرز على الطريقة اليمنية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الأرز على الطريقة اليمنية   الأرز على الطريقة اليمنية Emptyالجمعة يناير 01, 2010 9:25 pm

يعطيك الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الأرز على الطريقة اليمنية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفة الأرز البخاري بالخضروات.. بالصور
» الخطوط الجوية اليمنية قد تعيد النظر في طلبية ايرباص
» الدجاج على الطريقة (المنصوريه) بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المنصورية :: المنتديات الطبية والأسرية :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: