منتديات المنصورية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات المنصورية

أهلااً وسهلاً بك يا زائر في منتديات المنصورية إن شاء الله تستمتع معــانا
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 صينية الباذنجان بالدجاج بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نوير
مشرفة
مشرفة
نوير


انثى عدد المساهمات : 1253
نقاط : 5733
السٌّمعَة : 717
تاريخ التسجيل : 12/05/2009

صينية الباذنجان بالدجاج بالصور Empty
مُساهمةموضوع: صينية الباذنجان بالدجاج بالصور   صينية الباذنجان بالدجاج بالصور Emptyالأربعاء مايو 20, 2009 3:34 pm

اقدم لكم طريقة عمل صينية الباذنجان بالدجاج




المقادير

بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر

مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -





طريقة التحضير


يتم تحمير البصل في قليل من الزيت مع الثوم والبهارات ويتم أضافة الدجاج إليه

ويضاف ايضاً الفلفل الأخضر والجزر ويقلب حتى يذبل الفلفل والجزر

وبعد ذلك يضاف البقدونس المفروم لأنه يعطي نكهه حلوه على الطبخه

ثم يضاف نصف الخليط في صينية ثم يغطى الوجه الكامل بالباذنجان المقلي

( ثم يضاف باقي الخليط عليه .. ويخلط بالخلاط (علبة القشطه والجبنه

ثم بغطى به الوجه ثم يوضع في الفرن .. ويتم اشعال النار عليها من أسفل

ويترك قليلاً ثم يشعل النار

عليها من فوق إلى أن تتحمر


صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 1

1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه


صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 2


نحضر الحشوه

نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات

والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان

صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 3

نرش جبنه مازرولا على الدجاج

صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 4


ثم البقدونس



نغطيها بشرائح الباذنجان

صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 5

نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور

وندخلها الفرن

صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 6

هذا بعد ماطلعتها من الفرن

صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 7



صينية الباذنجان بالدجاج بالصور Dotصينية الباذنجان بالدجاج بالصور Dotصينية الباذنجان بالدجاج بالصور Dotصينية الباذنجان بالدجاج بالصور Dotصينية الباذنجان بالدجاج بالصور Dotصينية الباذنجان بالدجاج بالصور Dotصينية الباذنجان بالدجاج بالصور Dotصينية الباذنجان بالدجاج بالصور Dot

ان شاء الله تعجبكم وبالهناء والعافية Smile




منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نـسـمــة
مشرفة
مشرفة
نـسـمــة


أوسمة : صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 614686796
انثى عدد المساهمات : 168
نقاط : 8415
السٌّمعَة : 196
تاريخ التسجيل : 14/05/2009

صينية الباذنجان بالدجاج بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الباذنجان بالدجاج بالصور   صينية الباذنجان بالدجاج بالصور Emptyالأحد مايو 24, 2009 3:02 am

يم يم مشكورة عالموضوع الرائع
يعطيكي الف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صبوره ومجبوره
شخصية هامة
شخصية هامة
صبوره ومجبوره


أوسمة : صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 716627101
انثى عدد المساهمات : 218
نقاط : 3645
السٌّمعَة : 120
تاريخ التسجيل : 22/05/2009

صينية الباذنجان بالدجاج بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الباذنجان بالدجاج بالصور   صينية الباذنجان بالدجاج بالصور Emptyالخميس مايو 28, 2009 8:14 pm

يعطيك الف عافيه على المجهود الرائع[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوير
مشرفة
مشرفة
نوير


انثى عدد المساهمات : 1253
نقاط : 5733
السٌّمعَة : 717
تاريخ التسجيل : 12/05/2009

صينية الباذنجان بالدجاج بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الباذنجان بالدجاج بالصور   صينية الباذنجان بالدجاج بالصور Emptyالخميس ديسمبر 24, 2009 1:39 pm

نـسـمــة كتب:
يم يم مشكورة عالموضوع الرائع
يعطيكي الف عافية





شكرا لك

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوير
مشرفة
مشرفة
نوير


انثى عدد المساهمات : 1253
نقاط : 5733
السٌّمعَة : 717
تاريخ التسجيل : 12/05/2009

صينية الباذنجان بالدجاج بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الباذنجان بالدجاج بالصور   صينية الباذنجان بالدجاج بالصور Emptyالخميس ديسمبر 24, 2009 1:42 pm

صبوره ومجبوره كتب:
يعطيك الف عافيه على المجهود الرائع



[b]شكرا لك


بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الباذنجان بالدجاج بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سندويتشات الباذنجان
» مكرونة بالدجاج والخضار
» لفافات البف باستري بالدجاج
» الدجاج على الطريقة (المنصوريه) بالصور
» وصفة الأرز البخاري بالخضروات.. بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المنصورية :: المنتديات الطبية والأسرية :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: