أهلااً وسهلاً بك يا زائر في منتديات المنصورية إن شاء الله تستمتع معــانا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طرق معرفة السمك الطازج من الغير طازج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رجـع الصـدى
المشرف العام
المشرف العام
avatar

الـبــلـد : السعودية ـ المنصورية
ذكر عدد المساهمات : 5722
نقاط : 16698
السٌّمعَة : 2466
تاريخ التسجيل : 12/05/2009
الموقع : منتديات المنصوريه
المزاج : مـتـفـائـل

مُساهمةموضوع: طرق معرفة السمك الطازج من الغير طازج   الإثنين نوفمبر 02, 2009 4:51 am


طرق معرفة السمك الطازج من الغير طازج



1:وانت داخل المحل الي بتشتري منة السمك شف النوع الي تبية ووقف عندة...
2:شف الخياشيم(الي تتنفس من السمكة)لونة احمر
(احمر فاقع موعنابي ولابني للتأكيد)هذي 100%....
3:اضغط بيدك على جسم السمكة من احد الجمبين اذا مشى اصبعك داخل جسمها بشدة
(تحس وانت ظاغط انة مشدود المقصود الطبقة الخارجية للسمكة ) هذي 100%.....
4:شف عين السمكة ان كانت صافية (صفاوة نفس العين من داخل ابيض)ذي 100%.....
5:وللريحة دور فعال في معرفة السمك الطازج (ميز الريحة الطيبة للسمك ههههه)....
6:وللخبرة في الاسماك دور فعال في هذا الموضوع.....

والسمك الغير الطازج لون الخياشيم بني او عنابي وأي لون غير
الاحمر الفاقع للخياشيم غير طازج
وكذلك ان ضغطت على جسم السمكة من احد الجمبين ومشى بسهولة
جدا غير طازج
وكذلك لون عين السمكة من داخل فية دم او غير صافي فية غبش او
لون غير الابيض فهو غير طازج



منقول

__ الـتـوقـيـع _________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بن مساوى
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد المساهمات : 2286
نقاط : 7304
السٌّمعَة : 1591
تاريخ التسجيل : 11/05/2009
المزاج : رايق

مُساهمةموضوع: رد: طرق معرفة السمك الطازج من الغير طازج   الأحد نوفمبر 15, 2009 1:08 pm




شكرا لك



__ الـتـوقـيـع _________________________________________
.





.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين الماضي
مشرفة
مشرفة
avatar

الـبــلـد : عالمــ الخاص ـــي
أوسمة :
انثى عدد المساهمات : 369
نقاط : 6461
السٌّمعَة : 485
تاريخ التسجيل : 17/05/2009
المزاج : متفـائـله دائمـا

مُساهمةموضوع: رد: طرق معرفة السمك الطازج من الغير طازج   الجمعة ديسمبر 11, 2009 9:45 pm

يعطيك الف عافيه

__ الـتـوقـيـع _________________________________________




اللهــــــــــم

إغّفِر لِي خَطيئةَ حِبري قَبل أن تُقتَرف ..

وقَوِّم لُغتِي....~/

ويَسِر مَخـرجَ حَرفِـي ..

وحَبب خلقكّ لِي ~../ وحببنِي لـ خَلقِكّ..

ثُمّ توفنِي بِ عَظِيمِ عفوكّ غير فاتنةٍ ولا مفتونهّ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المنصورية
عضو فعال
عضو فعال
avatar

الـبــلـد : السعودية
انثى عدد المساهمات : 427
نقاط : 1453
السٌّمعَة : 423
تاريخ التسجيل : 27/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: طرق معرفة السمك الطازج من الغير طازج   الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 1:38 pm





يعطيك العافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوير
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى عدد المساهمات : 1236
نقاط : 5700
السٌّمعَة : 717
تاريخ التسجيل : 13/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: طرق معرفة السمك الطازج من الغير طازج   الخميس ديسمبر 24, 2009 5:39 pm




شكرا لك

بارك الله فيك



__ الـتـوقـيـع _________________________________________
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق معرفة السمك الطازج من الغير طازج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المنصورية :: المنتديات الطبية والأسرية :: منتدى المطبخ والأطباق الشهية-
انتقل الى: